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きのこ採り

今日はキノコ採りに行ってきました

山菜採りは大好きで春一番は行者ニンニクから始まり

蕗、こごみ、ワラビ、タケノコ、キノコ、と

結構走り回っていますね

今日はエノキ茸を採りに行ってきました

まずまずの収穫でしたね

栽培品とは容姿、風味共に比べ物にならないですね

でも、キノコ採りで気をつけなきゃならないのは毒キノコですね

このエノキ茸も気をつけないと猛毒キノコ、二ガクリタケが

混在していることがあります

いつもは容姿、色等で見分けますが時として

この二ガクリタケは容姿、傘表面の色共にエノキ茸と同じ

状態のことがあります、

大丈夫、今日のは正真正銘のエノキ茸です

見つけた時の感動をちょっとおすそわけ
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by puchan_riki_1043 | 2014-10-16 21:39